但愿人长久千里共婵娟今天（年9月10日），又到了一年一度的中秋佳节！祝大家中秋节快乐~
中秋节，又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节，是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日，时在农历八月十五，因其恰值三秋之半，故名中秋。
今年中秋节放假安排：9月10日至12日放假，共3天，不调休。
千百年来，中秋节承载了中国人的浓浓思念。八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜~
每年的中秋之夜，月饼都必不可少，既是和谐甜美的象征，也寄予着人们追求美满幸福的心愿。
今年的月饼市场，都有哪些特点呢？一起来看看↓↓↓
滇式月饼仍受青睐在品种繁多的各式月饼中，滇式月饼仍然是昆明消费者的最爱。
一大早，这家位于昆明环城南路的烘焙店迎来了不少顾客。市民肖女士一次就购买了30公斤月饼，其中20公斤现场打包，寄给远方的亲人。
肖女士说，自己已连续五年在这家烘焙店购买新鲜出炉的小火腿月饼。虽然没有华丽的包装，但价廉物美，最受消费者青睐。商家介绍，现烤现卖的小火腿月饼常年都有销售，但每到中秋节还是很受欢迎，销量是平时的几倍。
市民：“小月饼方便点，因为吃不了多少。”
市民：“一般还是喜欢吃火腿月饼。”
市民：“主要是注重品质和口味，包装不是太注重。”
不少市民说，购买个头小小的现烤月饼，既符合健康饮食需要，也不会造成浪费，吃多少买多少。
在各大超市卖场，也以本土企业生产的滇式月饼唱主角，价格从49元到元不等。
市民刘先生：“云南云腿的，云腿这种特色滇式月饼，代表云南的口味，老家的味道，记住乡愁。”
月饼经销商：“我们云南的最喜欢的就是荞饼、云腿和鲜花。”
月饼经销商：“以滇式月饼为主，主要还是云腿卖得好。”
手工火烤月饼勾起一抹乡愁月饼，最有特色的莫过于有多年历史的“七甸大饼”。“七甸大饼”源于古代胡麻饼，年被列入昆明阳宗海风景名胜区非物质文化遗产保护名录。
昆明王掌柜食品有限公司总经理王志娥：“保留了非常多的传统工艺，包括馅料炒制都是用最早的土灶，用柴火灶来炒，年轻人会觉得特别香，老年人会觉得是小时候的味道。”
同样，在文山马关县大栗树乡也有一家全程用手工制作、并用炭火烘烤的月饼生产作坊。
老板娘告诉记者，她家传统火烤月饼的整个过程都是纯手工制作，月饼皮薄松脆，馅料鲜香，最为关键的一步就是炭火烘烤，恰到好处才能烘烤出色泽金黄、口感香酥的月饼。烤月饼三十多年，想让大家都能尝到妈妈的味道，想起童年时候的味道。
推陈出新满满仪式感针对年轻消费者，一些月饼厂家也推陈出新。
云南缘创食品有限公司总经理王成：“有榴莲的、藤椒牛肉的，有肉有水果的，我们把这些原料它融合在一起。”
除了口味创新，厂家在月饼皮上也下足了功夫。
云南缘创食品有限公司总经理王成：“传统糕点基本都用面粉做主底，今年我们的月饼以白芸豆作为主料，白芸豆对身体比面粉要好很多，这个月饼里是没有一克面粉的。”
在昆明的多个超市、糕点店、饮品店内，除了常规口味云腿、洗沙、五仁、蛋黄外，有的品牌还推出了新口味月饼，如云腿青梅、杨枝甘露、叉烧、芝芝葡萄、生椰拿铁等，琳琅满目的月饼为市民提供了更多选择。
在红河州石屏县，记者走访发现，今年的月饼除了传统的火腿、蛋黄、五仁等口味外，还推出了不少新品月饼：乳酪、巧克力芝士、奶茶流心、奶黄流沙等类别的新品种，也吸引了不少市民购买尝鲜。
今年的月饼除了在口味品种上有所创新，在品质和包装上更注重健康和环保功能，价格从几元到几百元不等。
推动月饼“瘦身”价格亲民从8月15日开始，推动月饼过度包装“瘦身”的新国标开始实施。
市场监管总局发布的《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准第1号修改单中，对月饼包装也作出了规定，要求进一步减少包装层数、压缩包装空隙、降低包装成本。其中减少月饼的包装层数，从最多不超过四层减少为最多不超过三层；包装的空间系数规定月饼的包装体积缩减42%。同时，包装成本不得高于总成本的20%，不得使用贵金属和红木作为包装材料，不应与超过其价格的其它产品混装。
据国家发改委消息，今年月饼市场运行总体良好，呈现出“价格更亲民、包装更简约、口味更丰富”的新气象，高价月饼大幅减少，单价元以内的盒装月饼成为消费绝对主流。
在昆明一处家乐福超市，负责人表示，这几年来都是以简易包装受欢迎，以散装和简易包装为主，价格差不多在元以下，元以下的比较受欢迎。
在位于昆明云大西路的新广丰综合批发市场里，市场内的大部分门店都只为有需要的消费者配备了普通礼盒，过度包装的情况并不多见。
近日，西山区市场监管局的工作人员还抽检了辖区重点企业冠生园，全力做好节前食品安全工作。
西山区市场监管局工作人员杨洪斌：“标准就是在百元以下，百元以下的礼盒，礼盒包装的成本价不能高于销售价的20%，如果百元以上的礼盒，不能超过销售价格的15%。”
记者也发现，今年冠生园的中秋礼盒多为元左右，最高铁盒装的为元。
西山区市场监管局工作人员杨洪斌：“今年我们对辖区月饼生产环节、流通环节，都按照国家省市对于节令食品的市场监督抽检，到目前为止，没有发生一起食品不合格的案例。”
线下市场推动“瘦身”，线上销售也在行动。9月7日，淘宝、天猫、京东等电商平台公布了今年的月饼消费趋势。其中，淘宝、天猫元以下月饼是消费主流，占比超过96%，月饼大小瘦身明显。
当然，除了月饼以外，花生、毛豆、苞谷、板栗这些应节气的食物，也是大家餐桌上必备的。中秋佳节应节气食品价格稳定新鲜出炉的炒板栗，一定要趁它还有一丝温度、但又不烫手的时候享用。这个时候的板栗不仅好剥，口感还香甜软糯。
在昆明一农贸市场内，商户表示，今年板栗的价格和往年差不多，每公斤三十元，还有大家喜欢吃的蒸汽花生，价格每公斤十四元左右。
中秋节为了图一个喜庆和丰收，很多人家里都会蒸苞谷。这位商户往年在临近中秋时，一天可以卖出多公斤苞谷。
有了苞谷，怎么能少得了毛豆呢？中秋节团圆之夜，家家户户赏月、聊天的时候，香甜的水煮毛豆和花生，更是大受欢迎。
商户们表示，每年临近中秋节前三天，这些应节气的食物都会是菜市场里最常见也最受欢迎的食物。
中秋佳节，你最喜欢什么口味的月饼呢？哪些食物是你家每年都买的？大家过节都有哪些习俗？欢迎在评论区留言~
需要注意的是，月饼虽然美味，但空腹吃会引起胃酸，患有高血脂、糖尿病等疾病的人群，以及胃肠、消化功能不好的老年人或是小孩，需谨慎食用。祝大家中秋快乐，阖家团圆！记者：李晓雯黄剑郑茜嘉马炽韬段昊廷俞超陈璐米志宏尹枞杉高敏涛宗枸宇彭智
内容综合自红河广播电视台、文山电视台、马关融媒、都市时报、国家发展与改革委员会、封面新闻
视频：王海生
编辑：徐梅岭
都市频道融媒体事业部策划出品
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